Hmmm...Um pouquinho de culinária

Para adoçar o dia...
Gente, hoje fiz com meus fofos um doce mineiro chamado "Mineiro de Botas" . Eles adoraram, mas haja água depois...rs... É bem doce mesmo!
Tenho 20 alunos e fiz 3 receitas. Deu certinho. Se quiser fazer, é muito rápido. Lá vai a receita.

Mineiro de botas

3 colheres de sopa de manteiga ou margarina sem sal
8 bananas nanicas maduras cortadas ao meio
200 gr de queijo minas fresco cortado em fatias finas
1 pote pequeno de doce de leite cremoso (fizemos com leite condensado cozido)

Modo de preparo

Em uma frigideira grande, coloque a manteiga e as bananas até que elas fiquem douradas. (eu usei o grill, então não usei manteiga)
Coloque as bananas num refratário, espalhe o doce de leite e por cima, coloque o queijo minas fresco.
Leve ao forno por mais ou menos 10 minutinhos, ou até o queijo fica molinho. (Ele não derrete por completo)
Sirva morno.